Visita a las bodegas de González Byass


El pasado 7 de diciembre el alumnado de 2 ' de dirección visitó la bodega González Byass de Jerez de la Frontera y realizaron una jornada micológica en los Alcornocalesen Benalup.

Asistieron a la explicación de los procesos de elaboración de vinos generosos y de brandies de la citada bodega así como a una cata de vinos.

En Benalup el presidente de la asociación Micológica les mostró las variedades de setas más características , sus propiedades gastronómicas y probaron varias tapas elaboradas con setas.


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