Desayuno de crêpes para "La Chandeleur"
El 2 de febrero se celebra en Francia el día de la Candelaria o “La Chandeleur” comiendo crêpes. La tradición de este plato tiene que ver con la recolecta de las cosechas. Se decía que si no se hacían crêpes el día de la Candelaria el trigo se pudriría. Además había que voltear la crêpe con una mano y con una moneda en la otra mano, y luego envolver la moneda con la crêpe, guardarlas durante todo un año y dárselas a los pobres al año siguiente.
Para celebrar esta tradición el Departamento de francés del IES Sierra Blanca ha organizado su tradicional desayuno con los diferentes grupos en los que el alumnado ha preparado unas deciciosas crêpes. Bon appétit!
